Tuesday, November 11, 2008

喝一口“难忘”的masala tea 。。。。。。


前几天我在kopitiam点了一杯masala tea,至今我对它的味道还念念不忘,并不是因为这杯茶很好喝,而是因为它的味道很怪(说好听是特别)。其实我根本不知道这是什么茶,只是抱着好奇心及勇于尝试的精神,而点了这一杯茶。还没喝之前,我看到这茶就像普通的teh,便以为它的味道应该与teh差不多吧,怎知道喝下去后,我发现不妥了,怎么茶有些辛辣的味道?再看清楚这茶,原来它是掺拌了很多香料而成的!茶的底部沉淀了很多颗粒粒香料,喝时还会随着吸管被吸上来,我又惊又怕,对它的味道有点不敢恭候,但为了不浪费,我还是硬着头皮把它喝完。

说真的,我觉得我真的不能接受它的味道,而以后也不敢再点了!不知道有谁喝过呢?其实,它的另一个名字是Indian Spiced Tea,是印度人的茶。据说,它掺拌了多种香料,最主要的味道是来自Cardemon,一种在世界的香料里排名第二昂贵的香料。只可惜我不会欣赏它,它可能也自叹遇到了一个不会叹茶的人吧,哈哈!

1 comment:

Ni-kiyo said...

再難喝也要喝請光,拜託,要付錢的.哈哈