Sunday, April 17, 2011

鸡肉菇的季节

四月初的某个星期六的炎热下午,我向父亲提议出去马来档吃Roti Canai当下午茶,他连说好,于是我们就一起出去享受美味的下午茶。

一到了那档口,我们就看见一扎扎的白色野菇被挂在档口旁的树下,还有一些也被摊放在小塑胶桌子上,就觉得很新奇,因为我们没看过有这些野菇售卖呀。父亲说那是鸡肉菇,他小时候吃过,非常好吃的。


我从小只听过 鸡肉菇,却不曾尝试过,心想机不可失,现在不买些试下以后可能买不到了,于是在享用完下午茶后,便急忙来到鸡肉菇档前,询问价钱并买一扎回家煮来吃。女档主说,马来人管叫它cendawan busut, 都是生长在较高的土地上,一年才长出来一次。它可用来与虾一起炒来吃或煮汤,哈哈,那我们就买一扎回家炒来吃咯,一扎卖RM 4.00,不便宜呢。


我们把鸡肉菇切成小块状,清炒并勾芡后就当成晚餐啦。味道嘛,就像常吃的蚝菇般,它的长茎很嫩,不怎么好吃。无论如何,我总算吃过了鸡肉菇,可能我们买的鸡肉菇没那么新鲜吧,所以味道不像父亲说的美味,因为以前的人都是采摘了就拿回家烹调,那么就可以吃到它的鲜味。

Sunday, April 10, 2011

旧报纸变身巧篮子

小篮子

手提的篮子

有叶子装饰的篮子

有一天到了午餐时候,我的马来同事蒂拉拿了几张旧报纸和一些椰梗(Lidi)、胶水,便自顾地坐在茶水间的椅子上做起手工来。我坐在一旁瞧见了,觉得好奇不已,便一边与她聊天,一边观察她手上的动作,以了解她在做的东西。


原来,她是想利用椰梗捆卷起剪好了尺寸的旧报纸,并将全部椰梗连接起来,再配合软铁丝以拼接成篮子的骨架,最后在旧报纸外层油上光漆(Selek),就可做出一个精美又独特的篮子啦。别以为这第一阶段的椰梗卷报纸步骤是很容易的,其实是需要掌握一些技巧的,不然椰梗就没办法连接起来。我也从她口中了解到,她们家里的女人现在都趁空闲时做这种环保篮子,一来可以让旧报纸再循环使用,二来可以售卖予有兴趣的买家,赚取外快。


过了几天的一个早上,蒂拉把大大小小的完成品带来给同事们欣赏,真正让我们大开眼界,惊叹于旧报纸也可以变成这么多各种用途的篮子。最小的篮子,可用来盛装鸡蛋,尤其在马来人的婚礼上可派上用场,尤显得有心意又得体大方。中型的篮子,则可用来收藏小首饰等物,而且也可依客人需求添加篮盖以防尘埃。接着,大型的篮子就是宽而高的,专作盛放长梗花朵之用途。


除了用报纸拼制,蒂拉也展示用超市里的宣传目录本的纸张拼制成的篮子。由于纸张本身是亮面及彩色的,所以不需油上光漆,较省时省功夫,看起来也美观,间接的让宣传目录本能够再循环使用,不会落得被翻阅了就丢弃的下场。听蒂拉说,她们一直都有接到订单订制各式的篮子,因此有时旧报纸来源会短缺,那时只好不断向亲朋戚友索取家里的旧报纸等以解决材料短缺问题。


像蒂拉一家人那样,用最天然的材料及熟巧的手艺,默默地以实际行动支持环保,也不失是个两全其美的方法。一来响应环保,二来可以点缀家居环境,我想也可说是个环保结合艺术的成功例子。这能让大家抛开废物再利用后却比不上新物的迷思,相信巧手可以把废物变为艺术品。艺术品,不一定要花钱买现成又精美的材料才可做成,而环保,其实也不需要花多少的钱,只要人人抱有做小事也可救地球的观念,那这个地球因受破坏而引发的天灾人祸也可以减少很多。


Saturday, March 19, 2011

我与大地的耳朵相遇


今天清晨上班时,我看见路边的枯木上长了几朵野菇,一身黄褐色,中间部分凹陷下去盛了些昨晚的雨水,真的很美丽,我还是第一次看见这种类型的野菇呢。去年年尾雨季时,我也常发现家附近有野菇的踪影,可是过了雨季,我就没再见到野菇了,没想到三月雨季又再来临,我才有机会见到它们。

这些野菇的寿命都很短,几天后可能就凋谢了,如果连续几天没下雨了,太阳高高照,就更快枯萎了。所以,每次我发现了它们,都赶快拍下它们的倩影,深怕第二天就看不见了。

下面的野菇照片是我去年年尾所拍下的:-

缺了一小部分的野菇

爱心野菇

好鲜艳夺目,像耳朵吗?

Saturday, March 12, 2011

我的树朋友


我每天放工都会路经一座天桥,我早就注意到天桥的两端长有几棵相同种类的树。有一棵树特别茂盛,长了许多褐色的果实,远看像本地水果langsat,但是它的果实与天桥之间还有一段距离,所以我都不能近距离看看它以研究它的果实。果实长在树上四五个月了,却不见它们坠落下来。每天,我经过就默默地看着果实挂在树上,却不能触碰,我们就像每天都相见的陌生人。

三月开始,我发现到树上的果实有很多都裂开了,每一粒果实都裂成四瓣,但是它们还是顽固地挂在树上。我觉得它裂开后就像一朵花,看来它们成熟后变成另一种模样也蛮好看的。踏入三月的第二个星期,关丹的天气就开始变化,每天都下倾盆大雨,有几天甚至下一整天没停过雨。我也开始发现到天桥上有脱落的果实碎片四处散落。

今天我回家时,竟然发现到天桥上掉落了两粒裂开了的果实,我赶快拾起来,并带回家去慢慢研究它的构造。原来,果实的外壳是很坚硬的,里面有一层呈x型的果核。我总算有机会触摸到这种果实,也搞清楚果实里的构造。


看,果实的外壳。

里面却另有乾坤。

Sunday, January 2, 2011

小小昆虫生态

又是来到东海岸年终雨季的时候,关丹已经连续下了几天的雨,虽然雨每次都会停顿几小时,之后又再继续下,所以还不至于酿成水灾,但是还是为我们增添出入的麻烦。我这几天放工都担忧下大雨,让我鞋子溅到冷冷的雨水,感觉真的很不好受的哦。幸好今年新年元旦假期碰上星期六,所以我可以享有两天的假期,好好躲在家里享受一番。

今天一早就下雨,直到早上十点多,雨终于停了,太阳也出来了,虽不是猛烈的阳光,但是我们还是很欢喜!我拿着相机,与妈妈走出户外吸收新鲜空气之余,也顺便观察家附近的一片草丛的生态。哈哈,今天我们很幸运,看见蛮多的昆虫种类,有我们熟悉的蚱蜢、蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓,还有很多不知道名称的昆虫。我们上了一堂自然的课,发现平时没见过的一草一物,仿佛回到小时候喜欢亲近大自然,对周围的花草都觉得新奇的感觉。我也发现,很多的昆虫爱藏在叶子背面,因此想看见多些昆虫,就把叶子翻背面找就会发现更多。

更让我意外的是,在一滩积水中,我第一次亲眼看到蝌蚪的卵(人们俗称“青蛙蛋”)!几千粒透明的青蛙蛋连着并列在一起,我想,多几天可能那里就出现很多蝌蚪了,真的很久没见到蝌蚪了。

有着鲜艳颜色的飞虫

一堆昆虫宝宝依附在叶上

我无意中发现的三只幼虫(很小呢)半吊在叶子上

长有斑点的美丽花蝴蝶

叶子背后藏着似蚱蜢的蛹

黑毛虫

两只飞虫也爱藏在叶子背面

小蜗牛

水中的青蛙蛋

褪色了的瓢虫










Sunday, May 30, 2010

周末清晨的意外发现


今天早上,我骑着脚踏车经过一间房屋时,无意中发现主人种的龙珠果树开花了,而且是同一时间开了好多朵花!我走近一看,他们的龙珠果树长得好茂盛,枝干都纷纷伸展到篱笆外面了,所以我能近距离看到这些美丽的花朵。它们的花蕊很多,引得小蜜蜂飞来采蜜,看了令人心旷神怡啊。

可是,花朵却没有香味,不像妈妈的昙花会散发淡淡的香味。这意外的发现,也让我彷如上了一堂自然的课,知道龙珠果的花是长得怎样的,也知道原来龙珠果的花是早上开,下午就凋谢的呢。谢谢这些开得那么灿烂的花,让我的心情也跟着飞舞起来,我也期望下个周末会有意外惊喜等着我吧。

好多花儿等着你们来欣赏啊。


小蜜蜂,嗡嗡嗡。


凋谢了的花朵

Sunday, August 16, 2009

我的毕业典礼好“热”闹!

这是我的系友和院长喔。

让我们把帽子抛开吧!

2009年八月九号,对我来说是个非常难忘的日子,因为这天是我的毕业典礼的大日子!这代表我的学涯正式结束,必须独自及勇敢地奔向充满各种未知数的未来的时候了。当天,我的家人及男朋友都有出席我的毕业典礼,所以在他们一伙人的陪伴下,我的亲人队伍显得好热闹喔!由于迟了些出门,我们在停泊好车子在特定的地方后,便匆匆朝礼堂的方向走去。一路上,只见别的毕业生也穿好了毕业礼袍,与家人高高兴兴地走着,我的心情也变得兴奋和带有无比的光荣,等了三年,这一天终于都到了! 我真的可以变成主角,与家人盛装出席这么隆重的典礼了!最特别的是,我的他特地从柔佛赶来吉隆坡参加我的毕业典礼,我怎能不高兴和感动呢?


当我们毕业生与家长进入礼堂后,仪式便开始了!博大的校长、副校长、荣誉校长及每个系院的院长都受邀出席这场盛大的典礼。令我觉得意外的是可以见到唯一的华裔荣誉校长——林亚礼!他真人的皮肤白皙,而负责颁发证书给我的也是他呢!当我上台领取证书时,我好紧张,直到下了台坐在椅子上后,我的心情才能慢慢平复下来。大约十二点多时,仪式宣布圆满结束时,我们都迫不及待从礼堂冲出去找自己的家人。找到我的家人和男朋友后,我们不停在礼堂周围拍照,最后我们就走去我的系院与我的系友合照。我的系友们在外型上没多大改变,而大家都找到了工作,为理想拼搏,加油咯!就这样,我的毕业典礼就划下完美的句点了。